L'élégance des bulles associée à la dégustation d'huîtres


L'Expérience Sensorielle
La rencontre entre la finesse de nos bulles et la délicatesse iodée des huîtres du Bassin révèle une véritable symphonie de saveurs. Une expérience gustative singulière, mais loin d'être nouvelle. Dès le XVIIIe siècle, les gentilshommes appréciaient déjà l'alliance des huîtres et du Champagne. Un mariage raffiné, intemporel, où chaque gorgée prolonge le plaisir de la dégustation.
Ce tableau, "Le déjeuner d'huîtres" de Jean-François de Troy fut commandé en 1735 par le roi Louis XV pour la salle à manger des Petits Appartements du Château de Versailles.






Notre Sélection
Cuvées d'exception
Découvrez nos créations, pensées pour sublimer chaque instant.
Notre cuvée N°0, Blanc de Blancs, non dosé en sucre, célèbre l'accord parfait entre la fraîcheur saline des huîtres du Bassin et la finesse de notre Champagne d'exception.
Pendant plusieurs mois, nous avons collaboré pour trouver les bons assemblages issus des parcelles Grand Cru en réduisant le dosage en sucres et en sulfite afin de mettre en avant le "naturel " du Champagne.
Le N°0 Brut Nature
Le N°5 Brut
Le N°0 Millésimé 2015
Une cuvée minérale aux notes iodées, parfaite pour les fruits de mer. Aucun ajout de sucres lors du dosage et faiblement dosé en sulfite.
Une cuvée plus intense, aux arômes beurrés et briochés. Seulement 5g de sucres / litre lors du dosage. Idéale pour accompagner vos apéritifs ou vos desserts de fête.
Notre cuvée prestige. Lorsqu'une année mérite d'être magnifiée, on choisit d'élaborer un Champagne millésimé. Il passera un minimum de 36 mois en cave.
L'élégance partagée
La Bulle du Bassin a égayé ma réception. Une livraison impeccable et des bulles d'une finesse rare. Mes invités ont été enchantés.
Marie L., Arcachon
Les coffrets sont de véritables écrins. Le souci du détail est partout, de l'élégance des flûtes à la beauté de la bouteille. Un cadeau parfait.
Sophie D., Lanton
Pour mes soirées, la ponctualité est essentielle. La Bulle du Bassin assure des livraisons parfaites, toujours à l'heure et avec le sourire. Précieux.
Claire M., Andernos-les-bains
Préparez vos réceptions ou moments de détente avec nos cuvées. Livraison gratuite, rapide et soignée, directement chez vous.


